東京で寿司とワイン、日本酒のペアリング｜武蔵小山・西小山・不動前

日本酒と寿司

王道の江戸前鮨を堪能できる寿司屋でありながら、ジャンルにとらわれない多彩な創作料理も人気の「鼓（つづみ）」。
東京都品川区、西小山・不動前周辺、武蔵小山駅で都心の
高級寿司店のような食事が味わえると、多くの方にご愛顧いただいております。

ワインと逸品

そんな当店だからこそ、合わせるお酒も和洋問わず多種多様にご用意。
寿司と日本酒、ワインのペアリングのご提案もいたしますので、ぜひお食事とご一緒にお愉しみください。

シャンパーニュと一品料理

WINE

ワインボトル

当店の料理を実際に味わったソムリエがセレクトした、上質なワインを取り揃えています。まずはシャンパーニュで乾杯するのも乙なもの。時には入手困難なボトルに出合えることもございます。寿司とのペアリングをお愉しみください。

日本酒と寿司

日本酒ボトル

寿司屋といえば、やはり日本酒も欠かせません。全国的にも有名な酒屋「かがた屋酒店」さんが厳選した銘柄は、鮨との相性を大切にしながらもバラエティに富んでいます。様々な味わいがございますので、飲み比べもおすすめです。

香りや音、食感、彩り、そして味わい。
すべての感覚で愉しめるライブ感が、
東京、武蔵小山の寿司「鼓」の魅力のひとつです。
ぜひ大切な方と素敵な時間をご満喫ください。

調理シーン