武蔵小山の寿司屋「鼓」。西小山・不動前・学芸大学周辺
UPDATETHESTYLE
鼓
TSUZUMI
東京都品川区、不動前・西小山・学芸大学周辺―。
店主にゆかりのある武蔵小山の地で、
伝統的な江戸前鮨と革新的な料理を
提供する寿司屋「鼓(つづみ)」。
和洋中のジャンルにとらわれず、目でも舌でも
愉しめる逸品をご用意しております。
常に挑戦し続ける「新しいすし店」の在り方を、
ぜひとも体感しにいらしてください。
空間
TSUZUMI
RELAXED DESIGN
SPACE
3つの色を基軸にデザインした店内は、落ち着いた雰囲気に満ちています。
調理場を取り囲むように設えた扇形のカウンター席で、
料理や鮨が出来上がっていくライブ感をどうぞご堪能ください。
接待・会食などおもてなしに最適な個室もございます。
DRINK
ジャンルレスな料理に
合わせられるよう、
扱うお酒も幅広くご用意。
コースの始まりに相応しい
シャンパーニュや、
終盤でゆっくり
味わいたい日本酒など、
お酒のプロが厳選した
「食事に寄り添う銘酒」を
取り揃えております。